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在进出口贸易、零售及仓储管理中，商品归类是一项重要的工作，它直接影响关税计算、物流管理及市场销售策略。乳制品作为日常消费品的重要组成部分，其归类方式涉及多个标准。本文将介绍乳制品商品归类的主要方法，帮助企业和消费者更好地理解相关分类体系。乳制品商品归类咨询热：19145708693
1. 按加工方式归类
乳制品的加工方式不同，其商品归类也有所区别：
液态乳制品：如鲜牛奶、巴氏杀菌乳、UHT灭菌乳等，通常归类为初级加工乳品。
发酵乳制品：如酸奶、酸奶油、开菲尔等，属于发酵类乳制品。
固态乳制品：如奶酪、奶粉、乳清蛋白粉等，通常经过浓缩或干燥处理。
乳脂制品：如黄油、奶油、酥油等，属于高脂肪乳制品。
这类商品归类方式适用于食品生产及物流管理，便于区分不同产品的储存和运输条件。
2. 按成分和用途商品归类
乳制品可根据成分和用途进一步细分：
全脂乳制品：如全脂牛奶、全脂奶酪，脂肪含量较高。
低脂/脱脂乳制品：如脱脂牛奶、低脂酸奶，适合健康饮食需求。
功能性乳制品：如高钙奶、益生菌酸奶，具有特定营养强化功能。
工业用乳制品：如乳清蛋白、酪蛋白，常用于食品加工或保健品生产。
这种商品归类方式在零售市场和营养标签管理中较为常见，便于消费者选择合适的产品。
3. 按贸易标准（HS编码）归类
在贸易中，乳制品商品归类通常依据《商品名称及编码协调制度》（HS编码），主要类别包括：
0401：未浓缩未加糖的乳及奶油
0402：浓缩或加糖的乳及奶油
0403：发酵乳、酸乳、酪乳等
0404：乳清及其制品
0405：黄油及其他乳脂
0406：奶酪及凝乳
HS编码归类直接影响关税税率和进出口政策，企业需准确申报以避免合规风险。
4. 按市场定位商品归类
在零售行业，乳制品还可按市场定位分类：
基础乳品：如普通纯牛奶、酸奶，面向大众消费市场。
高端乳品：如有机奶、A2牛奶、进口奶酪，针对高端消费者。
儿童乳品：如儿童成长牛奶、益生菌饮品，专为儿童营养需求设计。
这种商品归类方式有助于品牌制定精准的市场营销策略。
商品归类问答（归类指导意见）
这与前面的各项商品预归类都不同，是现场海关对于商品归类有疑问的时候，通过海关内网经由直属海关向税管中心（原来是归类分中心）提出申请，根据分管原则由相应税管中心作出的归类指导意见。其申请主体是现场海关，企业是无法申请的，原则上没有法律效力，但是现场海关在操作的时候都会参考该指导意见作出判断。
总结
乳制品商品归类方法多样，包括按加工方式、成分用途、HS编码及市场定位等不同标准。正确商品归类不仅有助于企业优化供应链管理，还能帮助消费者更清晰地选择适合的产品。无论是贸易商、零售商还是普通消费者，了解乳制品商品归类方式都具有重要意义。乳制品商品归类咨询热线：19145708693
1. 按加工方式归类
乳制品的加工方式不同，其商品归类也有所区别：
液态乳制品：如鲜牛奶、巴氏杀菌乳、UHT灭菌乳等，通常归类为初级加工乳品。
发酵乳制品：如酸奶、酸奶油、开菲尔等，属于发酵类乳制品。
固态乳制品：如奶酪、奶粉、乳清蛋白粉等，通常经过浓缩或干燥处理。
乳脂制品：如黄油、奶油、酥油等，属于高脂肪乳制品。
这类商品归类方式适用于食品生产及物流管理，便于区分不同产品的储存和运输条件。
2. 按成分和用途商品归类
乳制品可根据成分和用途进一步细分：
全脂乳制品：如全脂牛奶、全脂奶酪，脂肪含量较高。
低脂/脱脂乳制品：如脱脂牛奶、低脂酸奶，适合健康饮食需求。
功能性乳制品：如高钙奶、益生菌酸奶，具有特定营养强化功能。
工业用乳制品：如乳清蛋白、酪蛋白，常用于食品加工或保健品生产。
这种商品归类方式在零售市场和营养标签管理中较为常见，便于消费者选择合适的产品。
3. 按贸易标准（HS编码）归类
在贸易中，乳制品商品归类通常依据《商品名称及编码协调制度》（HS编码），主要类别包括：
0401：未浓缩未加糖的乳及奶油
0402：浓缩或加糖的乳及奶油
0403：发酵乳、酸乳、酪乳等
0404：乳清及其制品
0405：黄油及其他乳脂
0406：奶酪及凝乳
HS编码归类直接影响关税税率和进出口政策，企业需准确申报以避免合规风险。
4. 按市场定位商品归类
在零售行业，乳制品还可按市场定位分类：
基础乳品：如普通纯牛奶、酸奶，面向大众消费市场。
高端乳品：如有机奶、A2牛奶、进口奶酪，针对高端消费者。
儿童乳品：如儿童成长牛奶、益生菌饮品，专为儿童营养需求设计。
这种商品归类方式有助于品牌制定精准的市场营销策略。
商品归类问答（归类指导意见）
这与前面的各项商品预归类都不同，是现场海关对于商品归类有疑问的时候，通过海关内网经由直属海关向税管中心（原来是归类分中心）提出申请，根据分管原则由相应税管中心作出的归类指导意见。其申请主体是现场海关，企业是无法申请的，原则上没有法律效力，但是现场海关在操作的时候都会参考该指导意见作出判断。
总结
乳制品商品归类方法多样，包括按加工方式、成分用途、HS编码及市场定位等不同标准。正确商品归类不仅有助于企业优化供应链管理，还能帮助消费者更清晰地选择适合的产品。无论是贸易商、零售商还是普通消费者，了解乳制品商品归类方式都具有重要意义。乳制品商品归类咨询热线：19145708693
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